全米が泣いたマヨネーズの話

キユーピー　　マヨネーズ　50g　 ビタミンB1・B2・D・Eが豊富な卵黄、酢、植物油が原料。

1925年の発売以来、日本で最も愛用されているマヨネーズです。

キユーピー　「おいしさロングラン製法」は、植物油に溶け込んでいる酸素を限りなく少なくしました。

この製法を用いることによって、より酸化を防ぎ、おいしさを長く維持できるのです。

油…マヨネーズに最適な植物油を使用 厳選された原料を独自の品質基準にもとづいて精製した植物油を使用しています。

マグロのトロや霜降り肉がおいしいのは、食品中に「形のある油」が分散しているからと言われています。

キユーピーマヨネーズも、食物油を乳化させ細かい粒子にしているため、まろやかで、しかもコクのあるおいしさを楽しめます   卵…鮮度のよい卵黄だけを使用 厳しい鮮度管理の下で割卵された鮮度のよい卵黄が「コク」と「うま味」を作り出しています。

500gのキユーピーマヨネーズには卵黄が約4個配合しています。

卵黄をたっぷり使用しているので味が濃厚です     酢…独自で醸造したマヨネーズ専用のお酢を使用 リンゴ果汁やモルトなどを原料として独自で醸造した、風味豊かなお酢を使用しています。

キユーピーマヨネーズに使っているソフトな風味の植物油に合せるため、洋酢と和酢をブレンドしています。

だから、洋食だけでなく、ご飯や和食にもよく合うのです。

  ・原材料・ 　　食用植物油脂（大豆を含む）、卵黄、醸造酢（りんごを含む）、食塩、調味料（アミノ酸）、 香辛料、香辛料抽出物　

• 商品価格：59円
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